Орегано органічний (Духиця), суцільною гілочкою, 50 г. Сертифікований продукт органічного хліборобства.

Пряність Орегано (Oregano, духовка звичайна)

Орегано органічною суцільною гілочкою.Сертифікований продукт органічного хліборобства.

Орегано ідеально поєднується з шинкою, салатами, рибними соусами. Це незамінна приправа для запеченої свинини та ягнятини, м'ясних супів, запеченої картоплі. Додавати її потрібно недовго до готовності страви.Крупним листям приправляють рибні страви, крабів і яйця. Поляки віддають перевагу рибам, фаршированим білим хлібом, приправленим подрібненим орегано. Його також додають до м'яса, смаженого на відкритому вогні (шашликам, ковбаскам, дичині).

                 ОРЕНА ВАМІСТЬ АНТИБІОТИКІВ

Британські вчені виявили, що пряна трава орегано ефективніша за багато антибіотиків. Вона чудово справляється з важкими інфекціями та паразитами.

Як показали дослідження, орегано сильніші за такі антибіотики, як пеніцилін и стриптоміцин, інформує британський Telegraph.

Фахівці з Університету Західної Англії в Брістолі разом з індійськими колегами виявили, що в олії орегано міститься речовина карвакрол, що має сильні антигрибкові та антибактеріальні властивості. Так, наприклад, карвакрол лікує грибкові інфекції (ту ж молочницю), вбиває паразитів типу лямблій (дрібних глистів, що живуть у тонкому кишківнику та жовчному міхурі), а також знищує метицилін (золотистий стафілокок) — смертоносну бактерію, яка часто трапляється в медустанні.

Карвакрол за своєю дією виявився набагато сильнішим від 18 популярних антибіотиків, з якими його порівнювали вчені. За словами дослідників, з олії орегано можна виготовляти антисептичний спрей, антибактеріальне мило, серветки, а також дезінфікувальні пральні порошки.

До речі, у разі регулярного вживання орегано на їжу, кожен може самостійно захистити себе від багатьох інфекцій і паразитів. Додавайте душеві (так у нас називають траву орегано) у салати, чай, супи, пасту. Також корисні і її близькі родичі — базилік, чебрець, чебрець.