Шафран
Грецький натуральний червоний шафран,органік.
У своїх текстах шафран (крокос) згадували Аристофан, Гомер, Стравон, Есхіл, Софокл і інші грецькі історики і письменники. Наприклад, в «Іліаді» Гомер так описує прихід світанку:
«Η Αυγή έσυρε το κροκάτο μαντήλι της πάνω από τη θάλασσα, για να φέρει φως σε θεούς κι ανθρώπους.» Тобто – «Авги (богиня світанку) провела своїм кольору крокусу хусткою над морем, щоб принести світло богам і людям..»
А Гіппократ, Асклепій, Галинос – писали про корисні лікувальні властивості шафрану.
Міф про квітку-Крокусі свідчить, що коли один з олімпійських богів Эрмис (Гермес) вправлявся у метанні диска, і ненавмисно вбив свого смертного друга Крокоса. Гермес дуже любив свого друга, і був у розпачі. Тому він вирішив подарувати йому безсмертя по-іншому: бездиханне тіло Крокоса він перетворив у ніжний бузковий квітка з криваво-червоними, як бризки крові, тичинками. І відтоді щоосені луки Козані покриваються фіолетовим килимом квітів крокусу...
Шафран.Дорогоцінна пряність.