Буйволиний білий розсольний сир (типу фети) Bekas Family 150 г

Сир для справжніх гурманів. Він вважається одним із найкорисніших, перевершуючи за своїми якостями навіть козячі сири. Вся річ в особливості молока буйволиці, яке набагато жирніше за коров'ячого, але водночас містить набагато менше холестерину. У ньому багато кальцію, заліза, фосфору та білка. До того ж буйволське молоко не містить казеїну, що робить продукти з нього абсолютно нешкідливими для людей, які страждають на нестерпність цього виду білка.
На відміну від козячого та овечого молока, у буйвола немає яскравого запаху, він ледь вловний, а на смак він слащіший, ніж коров'яча коров'яча.

М'який білий розсольний сир вирізняється ніжною текстурою та солонуватим, трохи пряним смаком. Прекрасно підходить для зелених салатів, приготування дакоса та брускетти, домашньої випічки та різноманітних закусок.

Склад: зі 100% грецького пастеризованого буйволового молока, жирність 44%
Енергетична цінність на 100 г: 340 кКал/1410 кДж
Харчова цінність на 100 г: жири — 28 г (з них насичені — 14,2 г), вуглеводи — 0 г, цукри — 0 г, білки — 22 г, сіль — 1,4 г.
Вага: 150 г
Бренд: Bekas Family
Країна-виробник: Греція