Відмітні ознаки падіння меду — в'язкість, тягучість і відсутність «медового» запаху, жада мед дуже солодкий, але без специфічного смаку нектарного меду.
Сосновий мед (паперовий) високо цінується в багатьох країнах через високий вміст у ньому, насамперед калію. Повсякденний дефіцит цього елемента в організмі людини дає змогу рекомендувати падевий мед як найефективніше його джерело. Зазначимо, що за кордоном падієвий мед цінується дорожче за квіткове в кілька разів. Низький попит на нього на нашому ринку пов'язаний із тим, що в вітчизняній літературі практично немає інформації про цінність і користь падтьового меду.
У падільному меді підвищений вміст мінеральних солей, мелізи (до 40%) — дуже корисна для людини, є 20 незамінних амінокислот, ефірні олії та біологічно активна речовина ацетилхолін. Повторим, падієвий мед дуже цінна для людини та її корисні властивості мають бути гідно освітлені в нашій пресі та оцінені нами.
- Ціна: 495 ₴/банка