Сухарі критичні ячмінні цілозернові NOMA 400 г

Традиційні грецькі невеликі сухарики (паксимаді) із цільнозернового ячмінного борошна грубого помелу.
Ці оригінальні сухарики з багатим смаком — невіддільна частина грецької й особливо критської кухні, де вони нерідко слугують заміною свіжому хліба. Паксимаді виготовляють із різних сортів борошна — пшеничного, житнього, вівсяного, ячмінного, із суміші кількох сортів злаків. Але саме ячмінні сухарі вважаються класичним критським продуктом, оскільки ячмінь здавна та широко культивується на острові.
Із сухарками в Греції готують знамениту страву дакос, кришять в овочеві салати, щедро приправлені оливковою олією. Просочені соком стиглого помідора й ароматною оливковою олією сухарики неймовірно смачні, а високий вміст клітковини найсприятливішим впливає на травлення.
Сухарики довго зберігаються, не втрачаючи своїх смакових і поживних якостей.
В пакованні 16 штук по 25 г

Склад: 41% борошна ячмінна цілозернова, борошно пшеничне, борошно житнє цілозернове, 3,6% оливкова олія першого холодного пресування, вода, сіль харчова, висівки пшеничні, 1% житнє заквашування ( борошно житнє, вода, лактобактерії), дріжджі, житній солод.

Енергетична цінність на 100 г: 1571 кДж / 373 кКал

Харчова цінність на 100 г: жири — 6,1 г (з них насичені — 1,2 г), вуглеводи — 62,4 г, (з них цукру — 3,7 г), клітковина — 13,0 г, білки — 10,6 г, сіль — 2,00 г

Вага: 400 г

Бренд: NOMA

Країна-виробник: Греція